Chocola Studio love to eat

ร้าน  : ร้านกาแฟ Libernard

ประเภท : ร้านกาแฟและอาหารฝรั่ง

เวลาเปิดปิด : 8.00 am ~ 2.00 pm

ราคา อาหาร : ราคาเท่าๆร้านกาแฟทั่วไปคะ เริ่มต้นที่ 50 บาท

พิเศษ : เปิดสอนทำกาแฟ....ราคา..........ติดต่อเอง

ร้านกาแฟ Libernard... ขอนำเสนอสุดใจ อยู่ถัดจาก Photobug เข้าซอยหลังร้านไปเลย! 

นั่นก็คือร้าน Libernard กาแฟในตำนานที่นิตยสาร Lonely planet ต้องออกไปรับรองว่าถ้า

แบ๊คแพกเกอร์ทั่วโลกมาถึงเชียงใหม่ ไม่ควรพลาดร้านนี้โดยเด็ดขาด... ที่บอกมาทั้งหมดจะ

บอกว่าชื่อเสียงเหล่านี้เกิดจากผู้หญิงคนหนึ่งที่หลงใหลทุกสิ่งที่เป็นกาแฟ เธอจึงออกเดินทาง

เริ่มศึกษาชนิดของกาแฟต่างๆ และได้มีโอกาสชิมกาแฟชนิดต่างๆจากทั่วโลก  จนเกิดความ

ชำนาญทั้งในการคั่วเมล็ดกาแฟ การเบรนด์ การชง ฯลฯ..... มากมายก่ายกองจนทำให้ดิฉัน

และคุณพี่กบ ได้ความรู้มากมายก่ายกองแบบไม่หวง ในการแวะไปจิบชาที่ร้านพี่ป๋อง... 

  ที่จริงร้านนี้ได้รับการชื่นชมจากนิตยสารระดับโลกอีกมากมาย แต่เชื่อหรือไม่พี่ป๋องแทบไม่

ต้องบอกสรรพคุญใดๆ มองจากลูกค้าต่างประเทศที่เข้ามาดื่มกาแฟร้านนี้ และลูกศิษย์ลูกหา 

ที่แวะเวียนมาไม่ขาดสาย บอกให้เราทราบว่าทำไมกาแฟร้านนี้ไม่ต้องการเฟรนด์ไชด์ ใคร

อยากชิมกาแฟดีๆ ก็ต้องมาที่นี่.... เชียงใหม่ที่เดียวค่ะ ^^ ใกล้ๆประตูท่าแพ

ป้ายทางเข้าร้านคะ

มางเดินเข้าไปข้างใน อยู่ด้านหลังร้าน Photobug

ปากประตูทางเข้า

บันไดเดินขึ้นชั้น 2 ของร้านคะ ร้านอาจะรกๆหน่อยเพราะพี่ป๋องดูแลคนเดียวคะ

ใบรับรองจากหนังสือต่างประเทศ

ลาเต้ร้อนคะ เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน

กาแฟเย็นและโกโก้ร้อนคะ อร่อยๆมากๆ

คุยกับพี่ป๋องถูกคอคะพาไปชมเครื่องคั่วกาแฟถึงหลังร้านเลย มิน่าละถึงอร่อย

ดูแลทุกขั้นตอน

ด้วยตัวเอง มันถึงอร่อยเพราะใส่ใจลงไปในการทำกาแฟ

**ลูกค้าของพี่ป๋องส่วนมากเป็นฝรั่งคะ  พี่ป๋องรู้เรื่องกาแฟมากๆเกิดจาการศึกษาเองและใจรักคะใครสนใจมา

เรียนกับแกต้องใจรักจริงๆแกถึงจะสอนนะคะ**

edit @ 26 Jul 2009 18:44:51 by Chocola love to eat ....อาหารคือความสุขที่ซื้อได้......