ทำ sea food กินกันเอง หอยนางรม แบบไม่อั้น ที่เชียงใหม่
posted on 06 Sep 2009 21:41 by chocola-222 in foodวันนี้เรากับคุณนก ฮูกนัดกันกินข้าวที่บ้านคุณนกฮูกสาวคะ แต่พวกเราอยากกินอาหารทะเล กัน จึงชวนกันไปซื้อมาทำกินเอง
..... เพราะเรามีร้านอาหารทะเล ราคาถูกและสดมาก ส่งในต่อวัน ไปซื้อกันถึงห้องเย็นเลย
แต่ที่แน่นอน ของเด็ด ของเราคือ หอยนางรม ตัวละ 20 บาท ใหญ่มากๆ
แต่ถ้ากินที่ร้านราคาอาจะตกตัวละ 30-40 บาท เลยทีเดียว ทางเราเลยหาซื้อมากินกันเองดีกว่า
เรามาซื้ออาหารที่ร้านนี้เจ้าค่า
ร้านอยู่หน้าโลตัสคำเที่ยงคะคำเที่ยง
หอยนางรมๆสด ตัว ละ20 บาท
อันนี้โลละ600 ตัวใหญ่กว่ามือถือ
กุ้งๆสดๆตัวใหญ่ๆอันนี้เล็กหน่อยกิโลละ300
กุ้งมังกร ขายกิโลละ 1500 บาท แต่เราไม่กินนะแพงถ่ายมาเฉยๆ
วีธีกินหอยนางรมเราต้องมาล้างเปลือกให้สะอาด จากนั้นเอาทุบของแข็งในแนวตั้ง 2-3 ที แล้วแงะเปลือกออก
ไม่มีรูปเพราะกินไปแล้ว
ปลาหมึก ตัว 1 กิโลกรัม
หอยนางรม 20 ตัว
เตรียมพร้อมที่จะกินแล้ว
หน้าตาสิ่งที่ต้องยัดลงไปในท้องของคน 4 คน
ย่างปลาหมึกพร้อมกับผัดเห็นไปด้วย
กุ้งๆเผาๆๆๆๆๆ รูปสำเร็จไม่มีค่าเพราะกินไปก่อนที่จะถ่ายเลยไม่มี
บ๊ายบาย อิ่มเป็นบ้าเลย ดูความอิ่มได้เลย เปรียบเที่ยบกับหมาตัวนี้
คิดดูดีๆไขมันพุ่งปรี้ดเพราะกิน หอยนางรม คนละ 5 ตัว
edit @ 6 Sep 2009 22:25:07 by Chocola Studio love to eat ....อาหารคือความสุขที่ซื้อได้......

#1 By นกฮูกดีไซน์ on 2009-09-06 22:41